房子装修之初，屋主都会对室内格局做设计规划。近年来，敞亮又时尚的开放式厨房成为一些中国家庭的选择，但是，许多家庭在装完开放式厨房后却又后悔，这是为什么呢？

　　究其原因，大多数是因为中式烹饪油烟太大，污染整个空间的环境。开放式厨房究竟有哪些优缺点，家庭装修要不要选择开放式厨房呢？

　　开放式厨房的优点也很明显：

　　一是开放式厨房装修使得厨房、餐厅、客厅等空间相连，有效的空间利用最大化。使室内布局整体协调，让空间显得开阔，尤其对小户型来说，扩大了视觉空间。

　　二是开放式厨房可以让一家人下厨交流。在厨房做饭，视野遍及餐厅、客厅，边烹饪边和家人聊天互动，加深情感交流。

　　开放式厨房也有一些通病。一是串油烟串味，厨房往往比较容易脏，而且与客厅相连，一些油烟很容易进入客厅，从而增加清洁卫生的压力；二是开放式厨房要求整体美观性问题，那这些问题如何解决呢？

　　首先一定要选择一台大功率的近吸式抽油烟机，装修时还要考虑好厨房的排污和排烟问题。相对于抽油烟机，集成灶也是个很好的选择，吸力更大，而且距离油烟源头更近，更容易解决油烟问题。另一方面集成灶的噪声要比抽油烟机小，更适合开放式厨房。

　　其次则是厨房布置问题，厨房的很多东西都是暴露在外面，整体需有协调感。这就要在装修的时候设计好，要预留一定的空间给特定的电器或者锅具。并且厨房里有许多电器，要考虑好预留插座的问题，否则凌乱的电线会破坏开放式厨房的美感。另外只要是做饭，一定会有厨余剩料、厨房垃圾产生，用了的锅碗瓢盆堆在橱柜灶台上，又无法像封闭式厨房一样关上门当做看不见，所以，懒人星球的小伙伴们还是老老实实选择封闭式厨房吧！

　　总而言之，大家要根据自己家庭情况选择是否要装开放式厨房。最后，祝大家都能有一个称心如意的厨房！